カテゴリ: BBQ

バーべ!

今年初バーベキューから間もなく、
またバーベキューすることが出来ました。

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今回もチャコールスターターが大活躍です。

30分で炭火が整いました。


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いろいろ焼きました。
ホタテの写真だけ。
醤油だけの味付けなのにうまー。

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デザートはもちろん
残り炭で
焼きマシュマロです。
普通に売ってるマシュマロなのに
炭火で焼くだけでなんでうまくなるのでしょう。

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近くにかき氷屋さんがあったので
かき氷でクールダウン。
梅味。
珍しー。
そしてうまー。


楽しいBBQでした。


バーべ!

バーベ!

今年もこの季節がやってきました。


夏といったら。。。
バーベキュー!


自分的には
バーベキューは
春からシーズンインなのですが。。。
いろいろ忙しく、
やっとこ
今年初めてのバーベキューをする事が出来ました。


メニューは
ズッキーニ串
ナスの一本焼き
丸ごとジャガイモ
スペアリブ
豚焼肉
など。

特に前日からタレにつけ込んだ
スペアリブがうまかった。
今後のマストですね。


次のバーベキューの予定も決まりそうです。

夏はこれからだ。


テーブルチェア欲しいな。。。

バーベ!

本日快晴!
1点の曇り無し!

やっと
BBQができる。

うれしいっす。

F家とのBBQ。
買い出しからスタート。

と思ったら
我が子爆睡。。。
子持ちはハプニングがつきもの

買い出しはお願いして
炭起こしからの参戦です。

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今日もチャコールスターターは大活躍です。
炭を入れて、火をつけて、待つだけ15分。
苦労せずに炭が真っ赤っかです。

本日のメニューは
焼肉
焼き野菜
焼きエリンギ
焼きいも
チーズチキン
ホットドック
焼きそば(バターしょう油味)


網のレイアウトは
こんな感じ
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ホイルの中はスライスしたカボチャが入ってます。
こうした方がホクホクになって
網で焼くよりうまい。

ピーマンにオリーブオイル付けて食べました。
あっさりうまー。

ゆくゆくは
焼肉のタレをつかわないBBQを目指します。

焼きいもが火を入れすぎて
炭化してしまった。
意外と短時間でやらかくなるんですね。

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バーベキューホットドック。
あつあつうまー。
ケチャップ持ってきてよかったー。

そして
今日イチがこれ。
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アルミ皿に
オリーブオイル、チーズ、塩こしょう入れて網の上においとく。
焼いたチキンと絡めて、
激うまー。
とろとろうまー。
これはバーベキューでしか出来ない味。

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〆には焼きそば
化学の味うまー。

最高のランチでしたよ。

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こはくもたくさんあそんで泥まみれ。

またやろうね。

バーベ!

今日は朝から雨。

待てども、待てども、雨。

いっこうに止みません。


AM10:00
中止を決意。

がっくし。。。


でも、
家で
焼肉パーティーすることにしました。


メニューは
焼肉(牛、鳥)
焼き野菜
焼きおにぎり
一口ピザ
餃子


沢山で食べると
うまいね。


鉄板だったので、
お肉から出た油で焼いたおにぎりが
激うまー。
でした。

来週こそは
BBQ。

ほんと
やらして下さい。


バーベ。
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今日はBBQだー。

早起き。
天気は曇り。。。

しかも
たっぷんたっぷんに水を含んだ重そうな雲が空一面に。

タープを持ってないので、
BBQは雨では出来ない。

この前
BBQをしていたら、
途中でにわか雨。
みんなのテンションも↓
これだけは避けたいと、
やるorやらないの二択で判断したいと思います。

12時くらいの天気はどうなってんのかなー。
タイムマシーンがあったらなー。
気象予報士だったらなー。
なんて
意味の無い想像しながら
空を見ます。

今日ほど天気を気にしたことない。

テレビ天気予報ザッピング
NHK→曇りのち雨
TBS→曇りのち雨
ABN→曇りのち雨
SBC→曇りのち雨
NBS→曇りのち雨

。。。

8時
中止を英断しました。

燃え尽き症候群に一瞬なりました。
炭は燃えてないけど。

来週こそ。


天気予報の結果
15時くらいのスコールのみ。。。
BBQできた。。。
くやしいです。


バーベ

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